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lunes, 3 de septiembre de 2012

COCER LEGUMBRE.


LAS ALUBIAS PINTAS, ALUBIAS BLANCAS Y GARBANZOS, NECESITAN ESTAR A REMOJO DESDE LA NOCHE ANTERIOR, PERO LAS LENTEJAS NO LO NECESITAN LAS HACEMOS DIRECTAMENTE.

SI CON LOS GARBANZOS SE NOS HA OLVIDADO DEJARLES A REMOJO PONLES EN AGUA LO MAS CALIENTE POSIBLE DEL GRIFO Y DEJÁIS ENFRIAR, CUANDO ESTE EL AGUA FRÍO YA PODRÁS COCINARLES NORMALMENTE.

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