ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN.

ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN.

INGREDIENTES:

ESPAGUETIS,

2 TARROS DE SETAS,

200 GRS DE JAMÓN,

UNA LATA DE PIMIENTO,

4 DIENTES DE AJO,

2 HOJAS DE LAUREL,

ACEITE DE OLIVA,

PEREJIL,

SAL Y PIMIENTA.

PREPARACIÓN:

PICAMOS LOS DIENTES DE AJO Y LOS DORAMOS EN UNA SARTÉN CON ACEITE DE OLIVA.

A CONTINUACIÓN ECHAMOS LAS SETAS ESCURRIDAS Y UN POCO PICADAS EN LA SARTÉN  CON UN POCO DE SAL Y PIMIENTA.

MIENTRAS PONEMOS A COCER EN UNA CAZUELA CON ABUNDANTE AGUA, SAL Y EL LAUREL LOS ESPAGUETIS.

CUANDO TENGAMOS REHOGADAS LAS SETAS AÑADIMOS EL JAMÓN TROCEADO Y REMOVEMOS UN POCO.

ECHAMOS LOS PIMIENTOS PICADOS.

ESCURRIMOS LOS ESPAGUETIS , LOS COLOCAMOS EN LA FUENTE DE SERVIR Y LO MEZCLAMOS BIEN CON LAS SETAS.

Y LISTO PARA SERVIR Y COMER.

¡QUE APROVECHE!