GULAS AL AJILLO

GULAS AL AJILLO. (SUCEDÁNEO)

ESTE ES UN PLATO MUY PERO QUE MUY SENCILLO, ESTA MUY RICO Y NOS SIRVE SOLO Y DE ACOMPAÑANTE PARA MUCHOS PLATOS Y POR MENOS DE 2 €.

INGREDIENTES:

ACEITE DE OLIVA,

2 DIENTES DE AJO PICADO,

SUCEDÁNEO DE GULAS CONGELADO.

PREPARACIÓN:

 EN UNA SARTÉN CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA PONEMOS A DORAR LOS 2 DIENTES DE AJO PICADOS.

CUANDO COJA COLOR INTRODUCIMOS LAS GULAS DIRECTAMENTE CONGELADAS.

DAMOS UNAS CUANTAS VUELTAS HASTA QUE SE DESCONGELEN Y ESTÉN BIEN CALENTITAS.

Y YA LAS PODEMOS SERVIR Y COMER.

CONSEJOS:

COMO HE DICHO ESTÁN MUY BUENAS SOLAS, PERO TAMBIÉN COMO ACOMPAÑANTE DE PLATOS DE PESCADO, PARA RELLENAR PESCADOS O INCLUSO PARA ACOMPAÑAR A PATATAS, HUEVOS...

TAMBIÉN SE SUELE PONER UNA GUINDILLA, YO NO LA PUSE PORQUE TAMBIÉN LAS COMEN MIS NIÑAS Y NO QUERÍA QUE LAS PICARAN.

ARROZ CON BACALAO

ARROZ CON BACALAO FRESCO.

INGREDIENTES:

400 GR DE BACALAO FRESCO,

ARROZ VAPORIZADO,

2 DIENTES DE AJO,

1 PIMIENTO VERDE Y 1 ROJO,

1 CEBOLLA,

PIMENTÓN,

UN CHORRITO DE TOMATE FRITO,

PEREJIL,

SAL,

ACEITE DE OLIVA.

PREPARACIÓN:

EN UNA PAELLERA PONEMOS A DORAR LOS DIENTES DE AJO PICADOS EN ACEITE CALIENTE.

CUANDO COJA COLOR AÑADIMOS LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA TROCEADOS  Y LO DEJAMOS POCHAR.

AHORA TROCEAMOS EL BACALAO.

LO ECHAMOS EN EL SOFRITO Y DAMOS UNAS VUELTAS.

AÑADIMOS EL PIMENTÓN REMOVEMOS Y ECHAMOS EL CHORRITO DE TOMATE FRITO.

A CONTINUACIÓN ECHAMOS EL ARROZ 1 MEDIDA POR PERSONA.

REMOVEMOS UN POCO Y ECHAMOS SAL Y EL AGUA, RECORDAD QUE COMO ES VAPORIZADO LE TENEMOS QUE AÑADIR 2 MEDIDAS MAS DE AGUA DE REGALO.

LO DEJAMOS HERVIR A MEDIO FUEGO HASTA QUE SE CONSUMA EL AGUA.

LO TAPAMOS Y LO DEJAMOS REPOSAR 5 MINUTOS Y LISTO PARA COMER.

TUTORIAL VALISETTE

TUTORIAL VALISETTE.

ESTE TIPO DE BOLSO-NECESER ES MUY PRÁCTICO PORQUE CABEN MUCHAS COSAS, SE PUEDE LLEVAR DE VIAJE O USAR PARA GUARDAR LO QUE QUERAMOS DE CASA.

NECESITAMOS:

TELA ESTAMPADA,

TELA LISA,

BIES,

UNA CREMALLERA,

ONDULINA,

GUATA,

UTENSILIOS DE COSTURA.

COMENZAMOS:

LOS PASOS SON BASTANTE LARGOS PERO PACIENCIA QUE EL RESULTADO MERECE LA PENA.

1º. CORTAMOS 2 RECTÁNGULOS DE 26 CM X 50 CM DE TELA ESTAMPADA, DE TELA LISA Y DE GUATA.

AHORA CORTAMOS UN RECTÁNGULO DE 30 CM X 50 CM DE LA TELA ESTAMPADA, DE LA LISA Y DE GUATA.

2º. CORTAMOS DOS TROZOS DE LA TELA ESTAMPADA DE 30 CM X 18 CM Y DOS TROZOS DE GUATA DE 30 CM X 3 CM.

DOBLAMOS LA TELA LAS PARTES MAS LARGAS HACIA EL CENTRO, ENCIMA LA GUATA Y VOLVEMOS A DOBLAR POR LA MITAD, LO SUJETAMOS CON ALFILERES Y LO COSEMOS EN EL BORDE.

3º. AHORA VAMOS A HACER EL BOLSO EXTERIOR.

CORTAMOS 2 TROZOS DE TELA ESTAMPADA DE 20 CM X  15 CM.

ENCARAMOS LAS DOS TELAS FRENTE CONTRA FRENTE, COSEMOS LOS TRES LADOS ALREDEDOR MENOS UNO DE LOS MAS LARGOS, DAMOS LA VUELTA 

Y COSEMOS LA ONDULINA POR LOS TRES LADOS QUE COSIMOS ANTES.

4º. AHORA VAMOS A COSER LA CREMALLERA:

ESTE PASO NO LO VOY A EXPLICAR YA QUE OS LO ENSEÑO EN EL TUTORIAL DE NECESER Y EL MONEDERO.

5º. EN UNA DE LAS DOS PARTES QUE HEMOS MONTADO VAMOS A SUJETAR EL BOLSO EXTERIOR CON ALFILERES.

COSEMOS EL BOLSO EXTERIOR POR LOS DOS LADOS MAS ESTRECHOS.

6º. COGEMOS LAS ASAS Y DOBLAMOS HACIA DENTRO LOS EXTREMOS LAS COLOCAMOS EN EL BOLSO A UNOS 3 CM DE LA CREMALLERA, BUSCAMOS EL CENTRO DE ELLA Y SUJETAMOS CON ALFILERES LOS EXTREMOS A UNOS 10 CM A LOS LADOS ASÍ.

COSEMOS BIEN LOS EXTREMOS PRIMERO HACIENDO UN CUADRADO Y DESPUÉS EN FORMA DE X PARA REFORZARLO BIEN PORQUE SERÁ LO QUE AGUANTE EL PESO DE LO QUE LLEVEMOS EN EL.

7º.  HACEMOS UN SANDWICH CON LAS PARTES MAS GRANDES QUE CORTAMOS ANTES TELA LISA, GUATA Y TELA ESTAMPADA, LO SUJETAMOS CON ALFILERES Y LO COSEMOS A UN LADO DE LO QUE TENÍAMOS MONTADO  Y DESPUÉS POR EL OTRO.

COMO HAY COSTURAS QUE SE VAN A VER A MI ME GUSTA PONERLE UN BIES PARA QUE QUEDE MAS MONO Y MAS REMATADO.

DE MOMENTO NOS QUEDARÍA ASÍ.

CON LA CREMALLERA UN POCO ABIERTA PARA PODER DAR LA VUELTA DESPUÉS, SUJETAMOS CON ALFILERES PARA QUE NO SE NOS MUEVA.

COSEMOS LOS DOS EXTREMOS.

8º. DAMOS LA VUELTA 

Y METIENDO LA MANO POR DENTRO VAMOS LLEVANDO LAS ESQUINAS AL CENTRO Y LO SUJETAMOS CON ALFILERES.

9º. AHORA VAMOS A HACER UN BOTÓN GRANDE DECORATIVO, YO COMO NO TENGO BOTONES TAN GRANDES NI APARATO PARA FORRAR BOTONES LO HAGO EN PLAN CASERO.

COGEMOS DOS TROZOS DE TELA, RECORTAMOS DOS CÍRCULOS DE PLÁSTICO.

LO RELLENAMOS CON RELLENO SINTÉTICO Y LO COSEMOS BIEN PARA DARLE LA FORMA DE BOTÓN.

LES COSEMOS EN LAS UNIONES DE LAS ESQUINAS QUE SUJETAMOS ANTES CON ALFILERES.

10º. EN LA CREMALLERA PONEMOS UN TROZO DE BIES CON UNA PUNTADA DECORATIVA AL PRINCIPIO PARA QUE NO SE SALGA, ESTO NOS SERVIRÁ PARA ABRIR Y CERRAR MEJOR LA CREMALLERA.

Y ASÍ DE MONO Y PRÁCTICO NOS QUEDA NUESTRO VALISETTE.

ESPERO QUE LO HAYÁIS ENTENDIDO BIEN, LO HE EXPLICADO LO MEJOR QUE HE PODIDO YA QUE LLEVA MUCHOS PASOS Y SI TENÉIS ALGUNA DUDA ME LO COMENTÁIS.